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Diese Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an Kalzium, Magnesium & Kalium
sind die optimale Ergänzung zu reinem sauberen Wasser. Gemeinsam bilden sie die Basis für einen gesunde Ernährung mit einem ausgewogenen Mineralhaushalt.
1️⃣ Lebensmittel mit dem höchsten Kalziumgehalt (pro 100 g)
🐄 Tierische Quellen
| Lebensmittel | Kalzium (mg) |
|---|---|
| Parmesan | 1200 |
| Emmentaler | 1000 |
| Gouda (alt) | 800 |
| Joghurt (fettarm) | 180 |
| Milch (3,5 % Fett) | 120 |
🌱 Vegane Quellen
| Lebensmittel | Kalzium (mg) |
|---|---|
| Mohnsamen | 1460 |
| Sesamsamen (ungeschält) | 975 |
| Chiasamen | 630 |
| Mandeln | 250 |
| Grünkohl (gegart) | 212 |
Fazit: Wo steckt das meiste Kalzium drin?
🥇 Mohnsamen (1460 mg) sind der absolute Kalzium-König!
🥈 Parmesan (1200 mg) ist die beste tierische Quelle.
🥦 Grünkohl & Brokkoli sind großartige vegane Alternativen.
💡 Tipp: Vitamin D verbessert die Kalziumaufnahme, also öfter in die Sonne gehen oder Lebensmittel wie Eier & Fisch essen! ☀😊
2️⃣ Lebensmittel mit dem höchsten Magnesiumgehalt (pro 100 g)
🐄 Tierische Quellen
| Lebensmittel | Magnesium (mg) |
|---|---|
| Fisch (Makrele) | 97 |
| Garnelen | 50 |
| Joghurt | 19 |
| Milch | 12 |
🌱 Vegane Quellen
| Lebensmittel | Magnesium (mg) |
|---|---|
| Kürbiskerne | 530 |
| Chiasamen | 335 |
| Sesamsamen | 330 |
| Mandeln | 270 |
| Haferflocken | 135 |
Fazit: Wo steckt das meiste Magnesium drin?
🥇 Kürbiskerne (530 mg) & Weizenkleie (550 mg) sind Magnesium-Champions!
🥈 Chiasamen & Mandeln liefern wertvolles Magnesium und gesunde Fette.
🥦 Spinat & Bananen sind perfekte Alltagsquellen für Magnesium.
🍫 Dunkle Schokolade liefert Magnesium – aber mit Genuss in Maßen!
💡 Tipp: Magnesium wird besser aufgenommen, wenn es mit Vitamin B6 kombiniert wird – z. B. in Bananen oder Kartoffeln! 🥔😊
3️⃣ Lebensmittel mit dem höchsten Kaliumgehalt (pro 100 g)
🐄 Tierische Quellen
| Lebensmittel | Kalium (mg) |
|---|---|
| Fisch (Lachs) | 490 |
| Hühnerei | 138 |
| Milch | 150 |
🌱 Vegane Quellen
| Lebensmittel | Kalium (mg) |
|---|---|
| Getrocknete Tomaten | 3427 |
| Kürbiskerne | 807 |
| Avocado | 485 |
| Banane | 358 |
| Kartoffeln (gekocht, mit Schale) | 570 |
Fazit: Wo steckt das meiste Kalium drin?
🥇 Getrocknete Tomaten (3427 mg) sind der Kalium-König!
🥈 Kürbiskerne, Bohnen & Kartoffeln sind super Kalium-Quellen.
🥑 Avocados haben mehr Kalium als Bananen.
🍇 Trockenfrüchte liefern extrem viel Kalium – enthalten aber viel Zucker.
💡 Tipp: Kalium wird am besten aufgenommen, wenn du gleichzeitig ausreichend Magnesium zuführst
– z. B. aus Nüssen oder Haferflocken! 🚀😊